期刊简介
《医学临床研究》由湖南省卫生厅主管、湖南省医学会主办，经国家新闻出版总署批准（中国连续出版物号ISSN1671-7171，CN43-1382/R）的医学临床类科技期刊。原名《湖南医学》，1984年10月创刊，由我国著名医学专家柳用墨教授任主编，1985年2月正式出版发行，2002年更名为《医学临床研究》由双月刊改为月刊。20多年来，本刊先后获得国家、省级一级一类优秀科技期刊奖多项，2000年入选中国期刊方阵（双效期刊），2002年4月再进入科技部中国科技论文统计源期刊，入编《中国学术期刊光盘版》，被万方数据库全文收录。本刊的宗旨是：注重学术，讲求质量，力创精品，为医学临床事业和广大科技工作者服务。设有论著、临床研究（含药物与临床、检验与临床、医学影像、麻醉等）、诊疗经验、护理园地、病例报告、医院管理等常规栏目，间有院士（专家）论坛、院长笔谈、述评及专题论述等特色栏目。目前稿源已涉及全国各省、市（区）及香港特区。 《医学临床研究》为月刊，每月26日出版，大16开本，192页，铜板纸印刷，每期定价15.00元，全年12期，国内外公开发行，邮发代号42-13，全国各地邮局均可订阅，编辑部亦可办理邮购。邮局汇款：湖南省长沙市湘雅路30号（省卫生厅内）医学临床研究杂志社，邮编410008。银行汇款：开户名称：医学临床研究杂志社开户银行：中国银行长沙市湘雅支行开户账号：610657349900Email:jcr_cs.hn@vip.163.com网址： http://www.jcr.net.cn联系电话（传真）：0731-84824007。
JAMA Internal Medicine：16:8间歇性断食法或许不能起到明显的减肥作用，甚至导致肌肉量减少
时间：2024-12-03 14:33:15
什么是16:8断食法?简单说是 跳过早餐，一天只吃两餐，午餐和晚餐，午餐在12-2点吃，晚餐6-8点吃。很多人都用这种断食方法减肥。
然而近期的《JAMA Internal Medicine》上刊登了加州大学旧金山分校开展的一项临床试验显示：号称“容易坚持”的16:8间歇性断食，如果不要求控制食量，就不能起到明显的减肥作用，甚至还会导致肌肉量的减少。
研究背景
间歇性禁食(IF)作为一种简单的减肥方法已经引起了人们的注意。间歇性禁食指的是禁食期间间隔的进食时间(超过12小时，多48小时或更多)。
大多数报道的IF的好处都没有在人类身上进行测试或测试不足。时间限制饮食(TRE)是一种特殊的IF方案，包括在24小时周期内持续禁食和进食。
研究方法与结果
本次由加州大学旧金山分校和夏威夷大学共同开展的试验，共入组了105例超重或肥胖的参与者，按照1:1的比例分到16:8断食组TRE和常规饮食组CMT，整个试验为期12周。
试验结果显示，12周过后，16:8断食组的体重平均下降了0.68 kg，常规饮食组的平均体重下降0.96 kg。
经双能x线骨密度仪(DXA)测量，全身脂肪量(FM)在TRE组下降0.51 kg，CMT组下降0.03 kg，各组间差异无统计学意义。肌肉量lean mass的下降更多(TRE组1.10 kg vs. CMT组0.35 kg)。这样看来，减肌肉的量要远远大于减脂的量。
此外，两组的总能量消耗(TEE)均显著下降(TRE组减少177.9 kcal/d;CMT组减少127.3 kcal/d)。
组内和组间空腹血糖、空腹胰岛素、HOMA-IR、糖化血红蛋白、甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白或高密度脂蛋白水平均无显著差异。
血压方面，收缩压在TRE组无显著差异，但是在CMT组有显著的下降。两组间收缩压差异无统计学意义，在TRE组有显著的舒张压变化，CMT组没有。
各组睡眠指标都没有显著变化，在TRE组和组间，睡眠效率、睡眠潜伏期和清醒时间有显著变化。
按照每日行走步数计算运动量方面，在TRE组中每日运动的显著减少，CMT组没有变化。
总结
16:8断食作为一种减肥选择很有吸引力，因为它不需要冗长而耗时的方法，如计算卡路里或坚持复杂的饮食。事实上，TRE方案真正实施起来的依从性很高;与假设相反，与CMT相比，TRE并没有更大的减肥效果，而且差异很小。具体地说，TRE组和CMT组在脂肪质量、空腹胰岛素、葡萄糖、糖化血红蛋白或血脂方面没有显著差异。