医学临床研究杂志

期刊简介

               《医学临床研究》由湖南省卫生厅主管、湖南省医学会主办,经国家新闻出版总署批准(中国连续出版物号ISSN1671-7171,CN43-1382/R)的医学临床类科技期刊。原名《湖南医学》,1984年10月创刊,由我国著名医学专家柳用墨教授任主编,1985年2月正式出版发行,2002年更名为《医学临床研究》由双月刊改为月刊。20多年来,本刊先后获得国家、省级一级一类优秀科技期刊奖多项,2000年入选中国期刊方阵(双效期刊),2002年4月再进入科技部中国科技论文统计源期刊,入编《中国学术期刊光盘版》,被万方数据库全文收录。本刊的宗旨是:注重学术,讲求质量,力创精品,为医学临床事业和广大科技工作者服务。设有论著、临床研究(含药物与临床、检验与临床、医学影像、麻醉等)、诊疗经验、护理园地、病例报告、医院管理等常规栏目,间有院士(专家)论坛、院长笔谈、述评及专题论述等特色栏目。目前稿源已涉及全国各省、市(区)及香港特区。  《医学临床研究》为月刊,每月26日出版,大16开本,192页,铜板纸印刷,每期定价15.00元,全年12期,国内外公开发行,邮发代号42-13,全国各地邮局均可订阅,编辑部亦可办理邮购。邮局汇款:湖南省长沙市湘雅路30号(省卫生厅内)医学临床研究杂志社,邮编410008。银行汇款:开户名称:医学临床研究杂志社开户银行:中国银行长沙市湘雅支行开户账号:610657349900Email:jcr_cs.hn@vip.163.com网址: http://www.jcr.net.cn联系电话(传真):0731-84824007。                

冬季养生秘籍:甘蔗的惊人功效揭秘!

时间:2024-12-18 11:42:01

在冬日的寒风中,甘蔗以其甘甜的味道和独特的营养价值成为了人们喜爱的“冬季小人参”。这种热带和亚热带糖料作物不仅口感清甜,还含有丰富的营养成分,对养血和大补脾阴有着显著的效果。

甘蔗的营养价值很高。它含有大量的水分和糖类,其中蔗糖、葡萄糖及果糖的含量达到12%。此外,甘蔗中还含有人体所需的多种物质,如蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及多种维生素。这些丰富的营养成分使甘蔗具有补充热量、生津止渴、清热下火、润肠通便、健齿护齿等功效。

甘蔗的食用方法多种多样。最常见的是直接生食,剥去外皮后吃里面的果肉,将汁水吃掉后吐出粗纤维。这种方法能够直接品尝到甘蔗的清甜口感,同时摄入其丰富的营养成分。另外,甘蔗还可以榨汁饮用,将新鲜甘蔗去皮榨汁,加少许生姜与甘蔗汁混合饮用,既能享受美味,又能增加营养。

甘蔗还被用于烹饪各种美食。例如,可以将甘蔗与其他食材一起煲汤,这样能够将甘蔗的营养成分融入到汤中,让人在品尝美味的同时获得更多的营养。甘蔗还可以用于制作甘蔗醋、甘蔗酒等特色食品。

虽然甘蔗有这么多好处,但也有一些需要注意的地方。首先,甘蔗性寒,容易伤脾胃,所以脾胃虚寒的人不宜多食。其次,糖尿病患者应避免食用甘蔗,因为其含糖量较高,容易导致血糖升高。

甘蔗是一种营养丰富、口感清甜的天然健康食品。在寒冷的冬季适量食用甘蔗不仅可以满足味蕾的需求,还能为身体提供必要的营养支持。但是切记要根据自身健康状况合理选择食用量和方法以免对身体造成不利影响。让我们在这个冬天里享受甘蔗带来的甜蜜与健康吧!